品牌制胜的下半场,悠山酱酒如何C位出道?

2021-08-23 10:38   来源: 互联网    阅读次数:2975

酱酒热愈演愈烈,下半场即将到来。如果说酱酒行业的上半场是“产能为王”的时代,那么进入酱酒的下半场,品牌或将成为制胜的关键。

8月20日,定位“熟人社交首选酱酒品牌”的悠山酱酒正式上市,这款由国内最大的互联网酒类品牌运营商品尚汇作为核心股东的酱酒新锐品牌,集品质、品牌、渠道、团队等综合优势于一身,也正摩拳擦掌,瞄准了酱酒下半场“品牌制胜”的时代机遇。

 

首款卡位“熟人社交”饮酒场景的中高端酱酒品牌

“中国熟人社交首选酱酒品牌”,悠山酱酒这一独特的品牌定位,灵感从何而来?

数据显示,在欧美国家,超过70%的葡萄酒消费来自于朋友聚会和个人饮用,成为饮用酒的主要消费场景。消费者轻商务重社交,注重自我愉悦。而面对国内中高端白酒消费多集中于商务宴请的背景下,悠山酱酒品牌打出“熟人聚、喝悠山”的品牌口号,卡位“中国熟人社交首选用酒”的概念,与其他酒类品牌形成鲜明区隔,更符合消费升级趋势下,熟人宴请以及个人饮用场景下对高品质用酒的需求。

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图1:悠山酱酒 创始人 张辉军

 

打造熟人好酒的标准:高品质、有腔调、价格香  

正如创始人张辉军所说,一款好酱酒的标准永远离不开品质。

在品质上,悠山酱酒酒体源自茅台镇核心产区、传承12987酿造工艺、邀请四位国家级白酒评委大师反复勾调、采用“基酒+最高年份酒”创新命名方式、京东和川酿所双重质检,构成了悠山品质的“五个真”——真产地、真匠心、真年份、真工艺、真检测。

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图2:悠山酱酒 联合创始人 陈波

 

其中值得注意的是,悠山酱酒携手白酒评委“国家队,行业内首推远超国标的“悠山·双标”酱酒体系。了解,所谓“悠山·双标”酱酒体系是指悠山·GR官荣评分和悠山·GB风味指标。在GR官荣评分中,本次悠山推出的四款不同酱香口感的产品,评分均达到了国家金质奖水平(90分)以上的品质,其中,茅香518和陈香620更是以95分以上的高分达到了国家17大名酒中的酱酒品质水平。

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图3:悠山酱酒全球研发团队,从左至右依次为黄志瑜、金酱、酒中酒、杨官荣、京东监制、川酿研究所

一款有腔调的好酱酒应该先有一个有腔调的好名字。”在悠山酱酒的上市发布会上,悠山酱酒创始人张辉军说道,创造悠山酱酒的初心就是“为熟人酿好酒,体验酱酒之美”。

“悠山”源自著名诗人陶渊明《饮酒》“采菊东篱下,悠然见南山”经典名句,面向懂担当、有责任,追求和熟人相聚自在惬意的30-50岁男士。

此外,悠山酱酒作为一款有腔调的好酱酒,也有着更高级别的颜值来支撑整体上,区别市面上雷同的中式贵气感,彰显的是一种带有新中式风范的轻奢质感,且在设计元素中蕴含了更多的人生感悟和中国文化,匹配不同消费者的精神需求。

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图4:悠山酱酒首发四款风味,从左至右依次为:醇甜·挚友,酱香·510,茅香·518,以及陈香6·20

聚焦“熟人社交首选酱酒“的品牌定位,悠山酱酒除了在消费群体上进行精准定位之外,更是在价格上打造一款“熟人聚会喝得起又不见外的体面酒”。


据悉,本次悠山酱酒的产品进行矩阵式发布,四款产品醇甜·挚友,酱香·510,茅香·518,以及陈香6·20分别定价228元/瓶、498元/瓶、888元/瓶和1288元/,此次集中上市,也是满足不同层次的熟人社交和中高端商务用酒的需求。

从价格上来看,区别于其他酱酒品牌定价超高端的举动,悠山酱酒用实际的价格和高品质的价值来体现其“价格香”的「熟人酒」定位,即悠山酱酒的这一价格带一方面能够满足不同层次的用酒需求,同时在价格上也是熟人聚会、熟人商务社交所能接受的主流价格带。

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图5悠山酱酒核心团队成员,来自华为、酷派、腾讯、联想、平安等世界500强企业

 

最近一年多的时间中,悠山酱酒做了几件最为重要的事。首先便是倾心打造一款极致的产品,其次是组建一支跨界能力超强的运营团队,再次是研究先进的运营模式。悠山酱酒目前的专职运营团队已达百人规模,且正在快速壮大中,其中,核心团队成员既有来自华为、酷派、腾讯、联想、平安等TMT领域的世界五百强企业,也有来自于品尚汇团队的老成员

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广东省酒协会长彭洪表示,通过跟团队的深入沟通和品鉴,感受到悠山酱酒团队在打造酱酒品牌上的诚意和创新。从团队基因上说,核心团队所具备的互联网跨界思维会在品牌打造和营销渠道的赋能上,给予传统白酒行业更多的突破与创新。

在酱酒更加火热,优质代理权更加稀缺,财富蛋糕争抢进入白热化的背景下,悠山酱酒不失为酒商的一个确定性选择。

 


责任编辑:艾米丽
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